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顺丰:生鲜新鲜到家

发布日期:2021-06-23 14:31:52   来源 : unknown    作者 :unknown    浏览量 :100
unknown unknown 发布日期:2021-06-23 14:31:52  
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最近,顺丰以网上的形式召开了一次以新鲜水果综合物流解决方案为主题的年度发布会,发布了顺丰新鲜水果解决方案和2020新鲜包装解决方案,以更好地满足新鲜水果的物流需求。面对市场刚需消费者诉求,顺丰的这个方案来的实在是太及时了。

疫情期间,生鲜电子商务加速增长,物流短板凸显。

疫情期间,电子商务行业的三大现象都与新鲜电子商务有关:1。人们的家不出门,新鲜电子商务崛起;2.农产品上行受阻,电子商务成为救命稻草;3.直播商品很受欢迎,新鲜产品,尤其是水果等成为商品的重点。三大现象背后是新鲜电子商务或新鲜零售的爆炸性增长。

艾瑞的一份报告显示,2018年国内新鲜电子商务市场交易规模为2045亿元,预计2022年将接近7000亿元,复合增长率将接近30%。请注意,该报告发布于2019年,疫情尚未发生。与服装等类别相比,新鲜电子商务的发展一直相对滞后。农产品电子商务联盟发布的《2018年中国农产品电子商务发展报告》显示,新鲜电子商务市场的渗透率3%左右,水果电子商务的渗透率不到2%。

突如其来的疫情,培养了消费者在网上购买新鲜食品的习惯,加快了供应方农产品的触电进程,加快了新鲜电子商务的增长,新鲜物流日益短板,尤其是对物流要求极高的水果零售。

鲜果物流要求严格,不仅要求收件、派件及时,还要求包装保鲜,防止挤压损坏。由于农产品本身的特点,偏远产地有高质量的水果供应,但缺乏高质量的物流服务覆盖;不同的商家,不同的水果有个性化的物流需求等情况时有发生。鲜果电的爆发式增长与传统物流模式的矛盾日益突出。时间紧迫,任务重,如何让消费者更快地收到新鲜水果是冷链服务的关键。

有痛点的地方就有机会。以发顺丰命名的优质物流服务提供商顺丰在满足新鲜水果客户需求的过程中,探索了一套新鲜水果物流的顺丰模式。在新鲜水果综合物流解决方案发布会上,顺丰升级了新鲜水果物流解决方案和新鲜包装解决方案,对新鲜水果电子商务和农产品的上行影响深远。

从第一公里到最后一公里,顺丰升级了新鲜水果物流。

无论是电商平台还是水果店,樱桃都是昂贵的水果。近年来,随着水果消费的强劲,樱桃越来越受欢迎,樱桃的离家出走始于十多年前。

据中国水果流通协会樱桃分会老会长杨杰介绍,十二年前顺丰从烟台樱桃山为樱桃产业提供物流服务,现在顺丰服务遍布山东、大连、陕西、河南等樱桃产地,作为樱桃快速物流、科学物流、高效物流的先驱,被称为樱桃快递专家。

顺丰能搞定樱桃物流,拿下其它水果自然不在话下。把樱桃作为切面,我们可以窥见顺丰在新鲜水果物流中的大布局,即以第一公里到最后一公里的具体场景为焦点,根据痛点制定解决方案,逐个打破。在这些模式中,既有原始模式的优化,又有开创性的创新。

1.抓住第一公里,优化原产地收集模式,提供从分拣到包装的全套增值服务。

根据中物联冷链委秘书长秦玉鸣的说法,第一公里是指农产品在采摘后的预冷、分级加工、包装等一系列操作始终处于温度控制的环境中,以保证我国农产品的质量,减少损耗,防止污染等一系列供应链系统。做好第一公里,就能大大降低损耗,现在我国水果在流通仓储环节的损耗在10%左右,发达国家的损耗只有5%左右,对农民来说,即使是1%的损耗也是实实在在的收入增长,最终助推脱贫攻坚。

顺丰深入原产地大量投产建设预处理中心,大大提高了水果的预处理效率,缩短了物流时效,降低了物流成本,解决了第一公里的问题。顺丰继续在主产区下沉网点,深入各乡镇中心配置自营网点,通过为客户提供批量订单的便利操作,提高了收货效率。截至2019年底,顺丰已在12个原产地落地16个预处理中心,最北的是喀什西梅中心,最南的是海南荔枝中心。2018年底,顺丰在预处理中心引进了自动分拣包装线,自动筛选烂果,分辨水果等级,然后自动包装,生产能力提高50%。这种优势模式现在已经大规模复制,并不断扩展到新鲜的整个品类。

桃子、葡萄怕挤压,西瓜、甜瓜易碎,樱桃、草莓不能串味,针对不同的水果,顺丰提供了场景化、标准化、绿色化的定制包装方案。为最挑剔的樱桃提供专属的小粉箱,具有防臭、防损坏、快速包装、低成本、可定制等优点,应用后客户对异味的投诉接近0,包装和装车效率大大提高。

根据新鲜水果商家对时效性和成本的不同需求,顺丰提供了个性化的方案。比如商家邮寄给个人用户时,可以选择丰box和保温袋的组合,实现低成本的简单温度控制。远距离跨省运输时,用EPP保温箱包装,保持新鲜度损失。

运输环节丰富的运力资源与多样化的运输模式相协调。

71架全货机,2102条散航和专用线路,43,000辆干支线车辆,100,000条运输干支线,9个枢纽级中转场,129个区域中转场...从2019年年报的数据不难看出,顺丰在天网+地网上的优势,2018年中国冷链物流百强中顺丰排名第一。

新鲜水果物流需求的季节性特点,对物流服务峰值的应对能力要求很高,这就显示了顺丰在资源调度方面的优势。自2016年以来,萃俪生态与顺丰合作正是看中了这一点,其高管表示:在高峰期,顺丰还可以保证水果的新鲜度,有些一线城市,我们用顺丰发,客户拿到手时,樱桃包都很凉爽,很好。

为了满足客户不同体积和运输场景的需求,顺丰提供了两种核心模式:原产地直发模式和仓库干配模式。原产地直发模式是从水果产地直接接收、包装运输到最终消费者,时效稳定,对主要原产地优质水果的客户非常有吸引力。仓库干配方式由全国冷仓/常温仓发布,采用冷运/常温干线直发+落地配方式配送,可降低运输成本和中转。

派送端以专人专项模式为主,将顺丰的优质服务优势发挥到极致。

针对新鲜水果物流服务敏感、售后需求复杂的特点,顺丰专人全职提供新鲜水果专属保障,客服、配送、车辆配送、货物跟踪都有专人负责,形成了专门的客服售后机制。签约时要求客户签字确认,签约后上传系统,实现数字化管理。

出货延迟、天气/道路异常、温度异常、出货异常形成健全的处理机制。通过电话预约零件,物流交易事先通知客户,形成预告-反馈-调整的良性循环。

不断优化和创新,使顺丰成为新鲜水果物流的专家,这是顺丰在垂直行业深入产业链的结果。顺丰新鲜水果物流的另一个杀手是科技赋能。

全链智能物流,顺丰或农业新基础设施。

聚焦用户需求是顺丰鲜果物流的背景,科技是亮点和压舱石。顺丰特色经济项目负责人在采访中表示,有能力保证水果和食品的安全送到餐桌上,是进入新鲜水果物流的基本条件。为了保证安全,硬件设施和科技驱动是首要条件;其次,完善的监控机制和服务标准是其质量控制保证;此外,终端1公里的客户服务能力和相应的售后处理机制是服务质量的关键,也将长期成为物流企业生鲜水果运输的关键竞争指标。

新鲜水果物流只是顺丰深耕农村的动作之一。农产品要顺利上行,需要智能物流、供应链、种植技术、金融服务、生产合作模式的配套升级,这是一个系统工程。顺丰不仅做新鲜水果物流,还为农产品上行提供科技含量高的全链路智能物流服务,打造农业新基础设施。

首先,疫情期间无人无接触配送价值凸显,顺丰布局时间长。

截至今年3月上旬,顺丰无人驾驶飞机在暴发期间累计运行23天,飞行1614架,解决了温州等地抗疫物资的物流问题,以及部分农村地区对农产品的需求。早在2013年9月,就有媒体报道顺丰速运在东莞进行无人驾驶飞机测试,后来力推山区、偏远。

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